山形県川西産
コシヒカリ


山形県西村山郡産
ひとめぼれ


秋田県能代産
あきたこまち


山形県産
あきたこまち


山形県産
はえぬき






―山形県東置賜郡川西産内城菌農法米―
コシヒカリ
特徴
コシヒカリは現在では昭和31年福井農業試験場で育成されて以来お米の代名詞的な銘柄である。
良質であり、食感、のどこし、粘り、甘味などの食味に特に勝れています。
白米(5kg袋)
税込価格 4990円
玄米(5kg袋)
税込価格
 4380円
450g袋
税込価格 500円

―山形県西村山郡産内城菌農法米―
ひとめぼれ
特徴
ササニシキとの比較としてコシヒカリと初星を親に持ち 味、香り、粘り
とも上まわるといわれています。
粒張りが大きく、腹白、心白粒はササニシキより少なく食感に優れていいます。
白米(5kg袋)
税込価格 4480円
玄米(5kg袋)
税込価格 3920円
450g袋
税込価格 500円

―秋田県能代二ツ井産内城菌農法米―
あきたこまち
特徴
コシヒカリを親に持ち光沢、粘り、食感、甘味、喉こしとも良好であり単品販売として知名度が高くネーミングも支持されている銘柄であります。
白米(5kg袋)
税込価格 4640円
玄米(5kg袋)
税込価格 4060円
450g袋
税込価格 500円

―山形県産内城菌農法米―
あきたこまち
特徴
あきたこまちに限らず商品の生産地域により同じ銘柄(DNA)であっても食味、食感等は栽培地の風土、気候により地域差がでている
白米(5kg袋)
税込価格 4360円
玄米(5kg袋)
税込価格 3810円
450g袋
税込価格 500円

―山形県産内城菌農法米―
はえぬき

特徴
粘りが有り歯ごたえがありコシヒカリに似た食味、食感があります。
玄米の粒形は中くらい、整粒歩合が高く腹白は少なく白度は良く、山形農試庄内支場で育成され山形県銘柄米として栽培、現在、多くの県で栽培されております。
白米(5kg袋)
税込価格 4360円
玄米(5kg袋)
税込価格 3810円
450g袋
税込価格 500円
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